Линии за производство на доматено пюре с вакуум- апарати

Линии за производство на доматено пюре с вакуум- апарати

Линиите са предназначени за производство на доматен концентрат със съдържание до 40% сухо вещество с или без добавяне на сол.
В зависимост от производителността линиите се разработват в типов ред.
Оборудването обезпечава следните процеси:
1. Получаване на доматен сок, с:
- предварително измиване и инспекция на суровината в миячно- сортировъчна машина;
- раздробяване;
- подгряване в подгреватели с автоматично регулиране на температурата и пасиране на суровината;
- отстраняване на семената, ципите и грубите целулозни влакна в тристепенна пасир- машина.
2. Концентриране на доматеният сок във вакуум апарати.
Производителност (по суровина) от 15 до 30 т./ 24 часа